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[nettime-lat] bipedo implume - convocatoria
hoxy chicken on Wed, 12 Jun 2002 17:11:02 +0200 (CEST)


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[nettime-lat] bipedo implume - convocatoria



http://www.terra.com.uy/canales/gastronomia/21/21024.html

En los últimos dias se supo una noticia generada en
Israel,
y, por fortuna, muy diferente a las que habitualmente
nos llegan
de Oriente Medio: un pollo sin plumas fue creado y
criado
por cientificos israelies, que despoja al ser humano
de su 
condición de único bípedo implume del planeta.

La verdad es que el aspecto del animalito es cualquier
cosa
menos atractivo. Ni, menos aun, apetitoso. Tiene un
aire
casi diriamos que impudico. Su piel ofrece una gama de
tonos que van del rosa al fucsia. Sus inutiles alas
parecen
muñones. Le han dejado, menos mal, la cresta. 
Y, eso si, cacarea.

Dicen sus creadores-criadores que el pollo desplumado
ofrece una serie de ventajas sobre su congenere con
plumas: que
engorda mas deprisa, que no tiene grasa, que no hay
que
desplumarlo y que sabe "igual que los otros pollos".
Si, pero.... qué pollos? Los criados en cadena y
alimentados
con piensos... o los que se buscan la vida por su
cuenta, ademas
del maiz que es la base de su sustento? Mucho nos
tememos que
se trate de los primeros.

Dejando aparte que no tenemos nada contra la
ingenieria
genetica, que el hombre viene aplicado a la ganaderia
y a al
agricultura desde mucho antes de que supiese lo que
eran 
los genes, no parece que este nuevo pollo aporte al
mercado
mas que una nueve fuente de proteinas seguramente muy
rentable.
Preferimos, sin el menor genero de dudas, los pollos
de corral, de
aldea, que debajo de sus galas naturales presentan una
piel
de hermoso color amarillo, con sus grasitas naturales,
capaces
de erigirse en protagonistas de magnificos guisos.

Y por cierto, las gallinas sin plumas, pondrán huevos
sin cascara?
De tenerla, será tambien fucsia?


De texto escrito por Caius Apicius, corresponsal de
EFE en Madrid


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c o n v o c a t o r i a


HOXYCHICKEN*, en consorcio con LA GALLINA CIEGA*
te invita a participar en el proyecto  BIPEDO IMPLUME*


Lo que tienes que hacer, es pensar un poco en:


¿Cómo te gustaría matar a un poyofarzante?



La(s) respuesta(s) las puedes enviar a 
hoxychicken {AT} yahoo.com
(o simplemente dar "reply" a este mensaje)


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-nos comprometemos a hacer buen uso de la informacion-
-este es un proyecto  sin ánimo de lucro-
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hoxychicken
junio/02
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